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19日 11月 2014
先日、庭先に植えていたお芋を収穫しました。正式名称は?です。 つくね芋と呼んでいますが・・・。 すりおろして醤油を加えアツアツご飯に かけて食べれば最高。 長いもよりも粘りますよ。 後は味噌汁に入れたら固まってお団子になり、食感も違っておいしいです。 今年は、栽培に成功して嬉しいです。